微瑕瑾玉 - 2010-4-21 10:05:00
文/管文明
如果不是最近闹得沸沸扬扬的转基因水稻事件,生活在中国大城市的人们几乎淡漠了还有农业这个产业——人们似乎总是沉浸在大型企业为GDP 做出的贡献、新兴产业带来的速度和创意产业带来的时尚快感之中。但是,农业却永远是这所有产业的基础,因为没有这个古老的产业,就没有生存的保障,也就无从谈起任何其他产业的发展。
如果你还将农业视作土气和落后的代名词的话,那就说明你本身已经落后了。农业发展到今天,不但规模化、机械化已经成为常态,甚至与其他产业的融合也逐渐成为趋势。比如创意产业这个最新锐的产业形态,虽然在世界范围内被普遍提出的时间也并不长,但在中国已经和农业结合起来,并且初步显示出其产生的“新品种”——创意农业的生机和活力。
当农业遭遇创意
提到创意农业,我们必须厘清这里面的几个概念。首先,创意农业是创意产业里面的一个分支,但是从大产业角度来看,创意农业还是属于农业范畴,只不过创意让传统农业更有了新的价值;然后是创意,这一点几乎不用多作说明,因为本刊对于“创意”二字从内涵到外延都有无数的释义;而农业则更是极易理解的词汇了,因为我们一日三餐都离不开它。
而就是这样几个看似普通的词语,组成了一个非常重要、但并未引起足够重视的产业类型——创意农业。
关于创意农业,有这么一段解释:有效地将科技和人文要素融入农业生产,进一步拓展农业功能、整合资源,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业。在中国,“创意农业”一词最早由全国政协副主席厉无畏在两会上第一次提出,“创意农业的特色及其优势在于能够构筑多层次的全景产业链,通过创意把文化艺术活动、农业技术、农副产品和农耕活动,以及市场需求有机结合起来,形成彼此良性互动的产业价值体系,为农业和农村的发展开辟全新的空间,并实现产业价值的最大化。”这是厉无畏对自己提出概念的阐释。
即使在国外,这个概念的提出时间也并不是很久。创意农业起源于上世纪90 年代后期,由于农业技术的创新发展,以及农业功能的拓展,观光农业、休闲农业、精致农业和生态农业相继发展起来;与此同时,创意产业的理念也在英国、澳大利亚等国家和地区形成并迅速在全球扩展。
创意农业对中国来说更具吸引力,因为中国是传统的农业大国,当农业在现代产业的发展中遭遇瓶颈之后,创意给这个古老的产业带来了全新的发展机遇。而且,创意产业这几年在国内受到了极大地重视,但对于很多中小城市来说,发展创意农业才应该是创意产业的着力点。
而且,创意农业也开始受到了广泛的关注,比如一度成为焦点的丁磊养猪事件就反映了创意精英对农业的关注。而洛可可最早涉足创意农业,更显示了颇为时尚的设计产业对“老土”产业的融会贯通。尤其是包括云南在内的中国很多省市县提出的创意农业概念,更将这个新兴产业提升到了战略高度。还有,现在最流行的“开心农场”已经从虚拟走到了现实,创意已经成为农业最新的卖点,农业也成为创意最新的发力点。
农业,符合创意产业的基本要求
根据传统的划分方法,产业类型可以分为3 种,而创意产业作为较新的产业形态,可以称之为第四产业。其实,对于传统的三大产业来说,有一个现象很有意思,那就是产业对环境的影响是有很大起伏的。
第一产业,也就是农业,自古以来靠天吃饭,是人和自然的融合。而第二产业,也就是工业,从诞生的那天起就是要征服自然,所以发展到今天产生了很大的环境问题。而第三产业,也就是服务业,可以说是无法定性的、带有中立性质的行业。但是,农业发展到今天,由于化肥农药的大量使用,也开始对环境造成了很大的破坏。
创意产业从根本上是环保、低碳的,这是非常符合时尚潮流的一个产业。而农业,从根本上说,还是绿色的、依赖环境的。所以,农业天然就和创意产业有着众多相似基因。现在非常流行的一个词是“低碳经济”,而所谓低碳经济就是消耗更少的能源、破坏更少的环境、创造更多的利润的经济形态。创意农业完全符合低碳经济的各种要求,甚至创意农业比创意产业的其他形态更符合环保、绿色的潮流。
所以,农业和创意的结合具有天生的优势,创意农业应该也有条件成为创意产业中最具发展潜力的产业形态之一。
文章来源:《创意世界》10年4期